先日お知らせしましたビスタファミリーカーオリエンテーリング開催があさってと迫り、企画会議も大詰めとなってきました。この一週間くらいは社内各所であ〜でもないこ〜でもないと話し合いが繰り返されてきましたが、開催日直前に最も忙しいのはお客様とスタッフ総勢150名のお昼ごはんを企画する食事班。メニューを決めたり食材の手配を水面下ですすめていましたが、今まさに買出しに走ったり、材料の下ごしらえ、そして試作と大あらわです。 いやー、カーオリの食事って難しいんですよねぇ〜・・・年齢も様々好みも様々、しかも大勢のお客様に一気にふるまわなければならないわけですしぃ〜 ・・・むふふ期待しております。